lunchmeny v. 8 (pdf)



Måndag 20/2

Fläskschnitzel Wiener Art m Rödvinsås, ärtor & stekt potatis
Biffsauté Stroganoff m ris
Svenska Nötköttbullar m gräddsås, potatismos & lingon
Lax-nuggets m pepparrotssås & kokt potatis
Italiensk Fiskgratäng m mozzarella & färska tomater i krämig basilikasås

Tisdag 21/2

Pannbiff Parisare m stekt ägg, sky samt stekt potatis
Flygande Jacob m ris ( kycklingfilé, banan, chilisås samt jordnötter)
Senapsgriljerad Skinkstek m senapssås & kokt potatis
Raggmunk m stekt rimmat fläsk & lingonsylt
Stekt Fläsk m husets löksås eller bruna bönor
Stekt Torskfilé m citronpepparsås samt brynta färska champinjoner

Onsdag 22/2

Kalvstek m Murkelgräddsås, råstekt potatis samt Haricots Verts
Nasigoreng m stekt ägg och ananasringar
Kåldolmar m skysås och lingon
Papoutsaki, fylld aubergin på grekiskt vis
Stekt Strömmingsfilé m hemlagad potatismos, skirat smör & rårörda lingon
Räk- och dillfylld fiskfilé m dillmajonnäs

Torsdag 23/2

Ugnsstekt Lammlägg Orientale m saffransris
Ostgratinerad Kycklingfilé Pompei m bacon & grönsaker
Husets Pytt i Panna m stekt ägg och rödbetor
Gulaschsoppa eller Ärtsoppa m pannkaka, sylt & vispgrädde
Panerad Spättafilé m klassisk Remouladsås & kokt potatis

Fredag 24/2

Älgfärsbiffar m kantarellsås samt husets frästa röstipotatis
Dillkött, kokt kalv i dillsås
Snickarlåda på falukorv, bacon, stekt ägg, sky samt stekt potatis
Smörstekt Havsgösfilé Grenoblaise (kapris & rödbetsmix)
Pasta Piemontese m oxfilé, champinjoner, rödvin & grädde

Restaurang Ariston
Bredholmsgatan 15
127 48  SKÄRHOLMEN

Tel. 08 - 710 90 02

Email: info@rest-ariston.com